2026年11月現在、日本人のヴィーガン有名人として知られているのは、俳優のソニン、爆風スランプのサンプラザ中野くん、歌手のイルカ、アーティスト・実業家の城田純などです。また、スポーツ界にも一ノ瀬メイや小松原美里など、ヴィーガンの食生活を公表してきた人物がいます。ただし、全員が同じ基準で生活しているわけではなく、完全菜食主義者、ほぼヴィーガン、ベジタリアンでは分類が異なります。
注目したいのは、それぞれがヴィーガンを選んだ理由です。ソニンは舞台の役作りをきっかけに食生活を変え、サンプラザ中野くんは健康への意識から段階的に菜食へ移行。イルカは長年の玄米菜食と環境保全活動で知られ、城田純はヴィーガン料理の普及にも取り組んできました。2026年の最新掲載情報と本人のインタビュー、公式プロフィール、報道を照らし合わせながら、現在の活動や噂の真相まで整理します。
【2026年最新一覧】ヴィーガンを公表している日本人有名人は誰？
2026年10月に更新されたヴィーガン関連の人物一覧にも、ソニン、サンプラザ中野くん、イルカ、城田純、一ノ瀬メイ、小松原美里などが掲載されています。
ただし、人物によって本人の公表内容や実践状況には違いがあります。特に、長年の菜食主義者を全員ヴィーガンとして扱うのは正確ではありません。
まずは、代表的な人物を見ていきます。
日本人ヴィーガン有名人・芸能人一覧1. ソニン（俳優・歌手）
実践の公表：2012年ごろ
2009年にマクロビオティックを始め、段階的にヴィーガンへ移行。著書『ソニンの美・ヴィーガン』でも食生活や考え方を紹介している。
2. サンプラザ中野くん（爆風スランプ・歌手）
実践の公表：2000年代から
肉を減らすところから始め、約10年かけてヴィーガンへ移行。2026年にもヴィーガンとしての活動や食への関心を発信している。
3. イルカ（シンガーソングライター）
実践の公表：長年の玄米菜食
無農薬野菜を中心とする菜食と玄米食を長年続けている。動物や自然を大切にする環境活動でも知られる。ただし、食生活の分類はベジタリアンとして紹介するのが慎重。
4. 城田純（俳優・アーティスト・実業家）
実践の公表：2025年に「ほぼヴィーガン」と紹介
ヴィーガン料理を提供する飲食事業にも取り組んできた。2022年にはヴィーガンバルをプロデュースした。
5. 一ノ瀬メイ（元パラ競泳選手）
実践の公表：2020年ごろ
環境問題や畜産による影響を学んだことをきっかけにヴィーガンへ移行。競技引退後もエシカルな暮らしについて発信している。
6. 小松原美里（フィギュアスケート・アイスダンス選手）
実践の公表：競技生活中
食事と身体の関係を考えるようになったことからヴィーガン食を選択。自身の経験を通じて、栄養管理の大切さも語っている。
この一覧では、厳密なヴィーガンと、菜食主義や植物性中心の食生活を実践している人物を区別することが大切です。
【理由を解説】ソニンとサンプラザ中野くんはなぜヴィーガンになった？
日本の芸能界でヴィーガンについて具体的に語ってきた人物として、ソニンとサンプラザ中野くんは特に注目されます。
興味深いのは、2人の実践のきっかけが異なることです。
ソニン｜役作りのための食生活改善が始まりソニンは1983年3月10日生まれ。2000年にEE JUMPのメインボーカルとしてデビューし、その後は俳優、ミュージカル女優としても活躍してきました。
彼女がヴィーガンを始めたきっかけは、2009年の舞台の役作りに伴う減量でした。
2021年11月の朝日新聞GLOBE＋のインタビューで、ソニン本人は当時の経緯を説明しています。
最初に関心を持ったのは、米国の歌手マドンナが実践していたマクロビオティックでした。穀物や野菜を中心とする食生活を試した結果、自然と肉を食べなくなったといいます。
その後、食生活についてさらに学び、2012年ごろにはヴィーガンになりました。
ただし、最初から動物愛護を目的としていたわけではありません。役作りのための減量が出発点であり、そこから食への知識や価値観が広がっていったのです。
『ソニンの美・ヴィーガン』を出版した理由2021年3月22日、ソニンは著書『ソニンの美・ヴィーガン』を発売しました。
この本では、ヴィーガン生活を送るための食事や美容、食材選びなどを紹介しています。
出版の背景には、ヴィーガンに対する固定観念を変えたいという思いがありました。
当時のインタビューでは、日本では菜食主義について十分に理解されておらず、食べられるものが少ない、極端に痩せているといったイメージを持たれることもあったと語っています。
彼女が伝えようとしたのは、ヴィーガンを単なる我慢やダイエットとして捉えるのではなく、食について知識を持ち、自分で選ぶライフスタイルとして理解することでした。
2026年現在の活動状況
所属事務所アミューズの公式プロフィールでは、俳優・タレント、ミュージシャンとしての活動が掲載されています。また、米国認定統合栄養ヘルスコーチの資格も紹介されています。
2026年も舞台やテレビなどの活動が続いています。ヴィーガン有名人としての掲載も継続していますが、食生活の細かな実践状況については、本人による最新の説明と区別して捉える必要があります。
サンプラザ中野くん｜健康を考えたことが菜食への転換点爆風スランプのボーカルとして『Runner』『大きな玉ねぎの下で』などで知られるサンプラザ中野くんも、長年のヴィーガン実践者です。
彼の場合、食生活を変える大きな転機となったのは健康への意識でした。
父親の闘病と死を経験したことをきっかけに、自身の身体について考えるようになり、健康に関する情報を積極的に学ぶようになったと2024年のインタビューで語っています。
最初から肉、魚、卵をすべてやめたわけではありません。
報道によると、30歳を過ぎたころから牛肉や豚肉を控え、徐々に鶏肉、魚、乳製品なども食べなくなりました。
2019年にはテレビ番組で、ヴィーガンになるまで約10年かかったことを明かしています。
食事には生春巻き、納豆入り厚揚げ、大豆ミートを使った料理などを取り入れてきました。
2026年も続くヴィーガン活動2026年7月7日、FNNプライムオンラインは、サンプラザ中野くんが鹿児島県鹿屋市に通い、地元の食材を使ったヴィーガン料理に関心を寄せていることを報じました。
特に注目されたのが、地元の寿司店が開発したヴィーガン寿司です。
魚を使わず、桜島大根やタマネギなどの野菜を活用し、素材ごとに味付けを変えた寿司が紹介されました。
中野くん自身も、ヴィーガン向けの食文化を地域の魅力として発信する可能性に期待を寄せています。
この活動は、ヴィーガンが個人の食生活にとどまらず、地域の観光や飲食産業とも結びつくことを示す事例です。
2026年には35年ぶりとなる日本武道館ライブも予定されるなど、音楽活動と食に関する取り組みの両方で注目されています。
【イルカ・城田純の現在】ヴィーガンなのか？公表内容と活動を検証
ソニンやサンプラザ中野くんと比べると、イルカと城田純は少し異なる位置づけになります。
どちらもヴィーガン関連の情報で名前が挙がりますが、本人の発信内容を詳しく見ると、分類には注意が必要です。
イルカ｜50年以上続ける玄米菜食と自然保護活動シンガーソングライターのイルカは、『なごり雪』『まあるいいのち』『サラダの国から来た娘』などで知られる日本を代表する歌手です。
1974年にソロデビューし、2026年にはデビュー55周年を迎えています。
イルカの食生活で知られているのが、長年にわたる玄米菜食です。
2023年のインタビューでは、結婚したころから無農薬野菜を中心にした菜食を続け、ご飯には玄米を取り入れていると本人が語っています。
また、50年以上にわたって玄米ご飯を食べ続けていることも紹介されました。
イルカが菜食を続ける背景
イルカは食生活だけでなく、環境保全や動物・自然への関心でも知られています。
独立行政法人環境再生保全機構の2021年のインタビューでは、幼いころから野生動物を救う仕事に関心があったことや、結婚後に家庭の台所を預かる立場になって環境問題を身近に感じるようになったことを話しています。
環境問題を特別な活動だけでなく、毎日の食事や暮らしから考える姿勢が特徴です。
IUCN（国際自然保護連合）の親善大使としても活動してきました。
イルカは現在もヴィーガンなのか？
ここは少し丁寧に区別したいところです。
イルカについて確認できる本人のインタビューでは「菜食」という表現が使われています。肉や動物性食品を避ける食生活とヴィーガンは重なる部分がありますが、卵・乳製品・蜂蜜などを含めたすべての動物由来食品を避けているかどうかは別の問題です。
したがって、2026年時点での紹介としては、長年の玄米菜食を実践するベジタリアンとして知られる人物とするのが適切です。
城田純｜ほぼヴィーガンとして食文化の普及にも取り組む城田純は1984年11月9日生まれの東京都出身。モデル、俳優、アーティストとして活動し、実業家としても知られています。
俳優の城田優の兄としても知られていますが、音楽活動やジュエリーブランド、飲食事業など、幅広い分野で独自のキャリアを築いてきました。
ヴィーガンとの関係で注目されるのが、飲食事業です。
2022年9月1日には、東京都武蔵野市にヴィーガンバル「BAR DE JUNBO」をオープンしました。
運営会社のプレスリリースによると、店舗では動物性食材を使わず、大豆ミートや野菜を活用した多国籍料理を提供。スペイン料理や韓国料理などを植物性の食材で表現していました。
プロデュースの背景には、大切な人たちの健康を守る食事への関心と、ヴィーガン料理の可能性に挑戦したいという思いがありました。
城田純は完全なヴィーガン？
2025年9月には、城田純本人が出演するインタビュー動画が「城田純、なぜ『ほぼヴィーガン』に？本音、理由と続け方」というタイトルで公開されています。
この「ほぼ」という表現は重要です。
完全に動物由来食品を排除する厳格なヴィーガンと、日常生活で植物性中心の食生活を実践する人では、意味が異なります。
城田純については、本人の食生活を一律に完全菜食主義と断定するよりも、ほぼヴィーガンという公表内容を尊重するのが自然です。
なお、BAR DE JUNBOについては過去の開業記録が確認できますが、2026年現在の営業継続については確実な確認ができないため、現在も営業中と断定することはできません。
【人物別比較表】ヴィーガン有名人の経緯と2026年現在の状況
ここまで紹介した人物について、食生活の分類、実践のきっかけ、現在の活動を整理します。
※2026年の現在状況は、本人の最新発信が確認できる人物と、過去のインタビューで実践が確認できる人物を区別しています。過去の公表は、必ずしも2026年現在の食生活を保証するものではありません。
【アスリートにも広がる】一ノ瀬メイ・小松原美里のヴィーガン生活
ヴィーガンというと、俳優やミュージシャンなど芸能人のイメージが先行しがちです。
しかし、競技で高い身体能力を求められるアスリートにも、植物性中心の食生活を選んだ人物がいます。
一ノ瀬メイ｜環境問題を学んでヴィーガンへ一ノ瀬メイは、2016年リオデジャネイロ・パラリンピックに出場した元競泳選手です。
ヴィーガンに移行したのは2020年ごろ。
きっかけは、新型コロナウイルスの感染拡大による大会延期と練習環境の変化でした。
競技以外のことも勉強しようと考え、環境問題に関するドキュメンタリーを視聴。その中で畜産業が気候変動や環境破壊に与える影響について知り、食生活を変えることを決意したと話しています。
加えて、学びを深める中で動物の扱いや種差別という問題にも関心を広げていきました。
2021年のインタビューでは、ヴィーガンを選ぶ理由について環境問題や動物に対する価値観を挙げています。
2021年10月に競技生活を引退した後は、SNSやメディアを通じてエシカルな暮らしについて発信しています。
小松原美里｜競技力と食事の関係を考えた経験フィギュアスケートのアイスダンスで活躍した小松原美里も、ヴィーガン食を選んだアスリートの一人です。
所属関係者によるインタビューでは、イタリアへのスケート留学中に子宮筋腫に関連する病気を経験し、手術を受けたことが食事を考え直すきっかけになったと語っています。
最初にヴィーガン食を試した際には、栄養学の知識が十分でなかったこともあり、約3か月後に練習中のふらつきを経験。いったん以前の食事に戻しました。
その後、食生活による身体の変化や回復について考え、ヴィーガン食を自分の個性の一つとして選ぶようになったと説明しています。
ここから読み取れるのは、ヴィーガン食を実践する際には、単に食材を減らすのではなく、必要な栄養をどう確保するかが大切だということです。
【基礎知識】ヴィーガンとベジタリアンの違いは？完全菜食主義の定義
ヴィーガン有名人を調べる際に、必ず理解しておきたいのがベジタリアンとの違いです。
両者は似ているようで、食べるものや生活に対する考え方が異なります。
ヴィーガンとは完全菜食主義者のことヴィーガン（Vegan）は、一般に肉、魚介類、卵、乳製品、蜂蜜などの動物由来食品を避ける人を指します。
ただし、本来のヴィーガニズムは食事だけの問題ではありません。
動物の搾取や苦痛をできる限り避けようとする生き方であり、衣服、化粧品、日用品などにも考え方が及びます。
例えば、次のような選択が挙げられます。
- 動物由来の原材料を使用した食品を避ける。
- 毛皮、革、ウール、シルクなどの動物由来素材を避ける。
- 動物実験に関わる製品を避けるようにする。
- 動物福祉や環境保全に配慮した商品を選ぶ。
日本ベジタリアン協会も、ヴィーガンを単なる食事の分類ではなく、動物の利用や搾取をできる限り避ける生き方として説明しています。
ベジタリアンには複数の種類があるベジタリアンは一種類ではありません。
卵や乳製品を食べる人もいれば、魚介類を食べる人もいます。
代表的な分類を比較すると、次のようになります。
| 分類 | 肉 | 魚介類 | 卵 | 乳製品 |
|---|---|---|---|---|
| ヴィーガン | 食べない | 食べない | 食べない | 食べない |
| ラクト・ベジタリアン | 食べない | 食べない | 食べない | 食べる |
| ラクト・オボ・ベジタリアン | 食べない | 食べない | 食べる | 食べる |
| ペスコ・ベジタリアン | 食べない | 食べる | 場合による | 場合による |
このように、ベジタリアンという言葉だけでは、具体的にどの食品を避けているのか判断できません。
イルカのように菜食主義を長年続けている人物を紹介する場合も、ヴィーガンとベジタリアンを同一視しないことが大切です。
プラントベースとヴィーガンも同じではないもう一つ混同されやすいのが、プラントベースという言葉です。
プラントベースは、植物由来の食材を中心にした食品や食生活を表す言葉です。
一方、ヴィーガンは動物の利用や搾取を避けるという倫理的な考え方を含みます。
そのため、植物性食品を中心に食べている人が、必ずしもヴィーガンとは限りません。
城田純がプロデュースしたヴィーガン料理店のように、飲食事業そのものがヴィーガン対応であることと、経営者本人の食生活が完全なヴィーガンであることも、別々に考える必要があります。
【なぜ選ぶ？】ヴィーガンと動物愛護・環境問題・健康の関係
ヴィーガンを実践する理由は、人によって異なります。
日本人有名人の事例からも、健康、動物愛護、環境問題という大きな3つの動機が見えてきます。
1. 動物愛護・動物福祉動物愛護を理由にヴィーガンになる人は、動物を食べ物や製品の材料として利用することに疑問を持っています。
牛、豚、鶏だけでなく、魚介類や動物実験なども考える対象になります。
一ノ瀬メイも、環境問題を学ぶ過程で動物の扱いや種差別について考えるようになったと話しています。
動物福祉は、ヴィーガンという考え方の中心的なテーマの一つです。
2. 地球環境・気候変動への配慮畜産業には、飼料生産、土地利用、水資源、温室効果ガスなど、さまざまな環境問題が関係しています。
そのため、動物性食品の消費を減らし、植物性食品を選ぶことで環境負荷を抑えようとする考え方があります。
一ノ瀬メイが環境問題に関するドキュメンタリーを見て食生活を変えたことや、イルカが長年にわたって環境保全活動に関わっていることは、食と地球環境の関係を考えるうえで興味深い事例です。
3. 健康・美容への関心健康を理由に食生活を変える人もいます。
サンプラザ中野くんは父親の闘病をきっかけに健康を意識し、食事を段階的に変えていきました。
ソニンも役作りのための食生活改善から始まり、栄養について学ぶようになりました。
ただし、ヴィーガン食にすれば必ず健康になるという意味ではありません。
動物性食品を避ける場合、特にビタミンB12、鉄、カルシウム、ビタミンD、たんぱく質などの摂取状況に注意が必要です。
厚生労働省の情報を含む公的な栄養資料でも、ビタミンB12は重要な栄養素として扱われています。栄養強化食品や適切なサプリメントの活用も含め、必要に応じて管理栄養士などに相談することが大切です。
【噂と真相】ヴィーガン芸能人の評判と間違えやすい情報
ヴィーガン有名人を検索すると、さまざまな人物の名前が出てきます。
しかし、過去に菜食を実践していた人物、植物性食品を好む人物、ヴィーガン料理を提供する事業に関わった人物が、同じカテゴリーにまとめられているケースもあります。
特に注意したいポイントを整理します。
噂1：イルカは完全なヴィーガン？イルカは長年の玄米菜食を実践していることで知られています。
しかし、本人のインタビューで確認できる表現は「菜食」です。
そのため、動物由来の食品や製品をすべて避けている厳格なヴィーガンと断定するのは慎重であるべきです。
噂2：城田純は完全菜食主義者？城田純はヴィーガン料理の普及に関わり、2025年のインタビュー動画でも「ほぼヴィーガン」と紹介されています。
したがって、完全なヴィーガンと決めつけるよりも、本人の公表した表現を使う方が正確です。
噂3：ヴィーガンを公表した芸能人は全員、現在も続けている？これは必ずしも正しくありません。
食生活は健康状態、仕事、生活環境などによって変化する可能性があります。
過去にヴィーガンを公表していたことと、現在も厳格な基準を守っていることは別です。
ソニンについても、過去の本人インタビューと2026年の人物掲載情報を照らし合わせて理解する必要があります。
日本人ヴィーガンの実態と世間の評判ソニンは2021年のインタビューで、日本ではヴィーガンに対して極端な食事制限や痩せすぎといったイメージを持たれることがあったと語っています。
一方、ヴィーガン対応食品や飲食店が増え、植物性食品を選びやすい環境も広がってきました。
サンプラザ中野くんが2026年に鹿児島県の寿司店とヴィーガン寿司の可能性を発信したことも、食文化の多様化を示す事例です。
ただし、日本人全体がヴィーガンをどう評価しているかについては、代表性のある調査と個人のSNS上の反応を混同できません。
大切なのは、ヴィーガンを実践する人も、そうでない人も、食生活の選択を互いに尊重することです。
【よくある質問】ヴィーガン有名人の日本人に関するFAQ
Q1：日本人で有名なヴィーガン芸能人は誰ですか？
ソニン、サンプラザ中野くんなどが代表的です。城田純も「ほぼヴィーガン」として紹介されており、ヴィーガン料理の普及にも関わっています。
Q2：ソニンがヴィーガンになった理由は何ですか？
2009年、舞台の役作りで減量するためにマクロビオティックを始めたことがきっかけです。その後、食生活や栄養について学び、2012年ごろにヴィーガンになりました。
Q3：イルカは現在もヴィーガンですか？
イルカは長年にわたる玄米菜食の実践者です。ただし、本人のインタビューでは菜食という表現が使われており、厳密なヴィーガンと断定するには追加の確認が必要です。
Q4：サンプラザ中野くんはいつからヴィーガンですか？
30歳を過ぎたころから肉類を減らし始め、約10年かけてヴィーガンになったと過去のテレビ出演で説明しています。2026年7月の報道でもヴィーガンとして紹介されています。
Q5：城田純はヴィーガンなのですか？
2025年の本人インタビュー動画では「ほぼヴィーガン」と紹介されています。また、2022年にはヴィーガンバルをプロデュースしています。
Q6：ヴィーガンとベジタリアンの一番大きな違いは何ですか？
ヴィーガンは肉や魚だけでなく、卵や乳製品、蜂蜜などの動物由来食品も避けます。ベジタリアンには卵や乳製品を食べるタイプなど、複数の分類があります。
Q7：ヴィーガンのアスリートは実際にいますか？
います。一ノ瀬メイや小松原美里が代表例です。ただし、競技力を維持するためには、たんぱく質やビタミンB12などを含む栄養管理が欠かせません。
2026年現在、日本人のヴィーガン有名人には、ソニン、サンプラザ中野くん、城田純など、さまざまな分野で活動する人物がいます。
また、イルカのように長年の菜食を続けながら環境保全に取り組む人物や、一ノ瀬メイ、小松原美里のようにスポーツの世界で植物性中心の食生活を選んだ人物もいます。
今回紹介した人物から見えてくるのは、ヴィーガンになる理由に一つの正解はないということです。
- ソニンは役作りをきっかけに食の知識を深めた。
- サンプラザ中野くんは健康への意識から長い時間をかけて食生活を変えた。
- イルカは玄米菜食と環境保全活動を長年続けてきた。
- 城田純はヴィーガン料理の普及にも取り組んだ。
- 一ノ瀬メイは環境問題や動物福祉への関心から食生活を変えた。
- 小松原美里は競技生活を通じて栄養管理と食事の関係を考えてきた。
情報を見極める際には、次の3点を意識するとよいでしょう。
第一に、本人が実際にヴィーガンを公表しているか。
第二に、ベジタリアンやプラントベースとの違いが明確か。
第三に、過去の実践と2026年現在の状況が区別されているか。
ヴィーガンは単なる流行や食事制限ではなく、動物、環境、健康、自分自身の価値観と向き合うライフスタイルです。
有名人の実践を知ることは、その考え方を理解するきっかけになります。誰かの選択をそのまま真似するのではなく、背景にある理由や食生活の仕組みまで知ることが、自分に合った選択につながります。
