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【1】2026年1月5日に価格改定!18品の朝ごはんはいくらになった?

大槻 彩花 大槻 彩花 • 更新: • 公開: • 読了約 20 分
目次

築地本願寺カフェTsumugiでは、原材料価格の高騰を受け、2026年1月5日(月)から一部フードメニューの価格を改定しました。

築地本願寺の公式発表によると、今回の変更はフードメニューの一部が対象です。すべての料理やドリンクが一律に値上がりしたわけではありません。

価格改定前と改定後の比較
メニュー 改定前(税込) 改定後(税込) 値上げ額
18品の朝ごはん 2,200円 2,640円 440円
築地のお寺の朝ごはん 1,430円 1,760円 330円

特に注目したいのは、18品の朝ごはんが税込440円値上がりしたことです。改定率は約20%で、以前の2,200円という情報を掲載した古い記事や口コミには注意が必要です。

一方、築地のお寺の朝ごはんも330円の値上げとなりました。

お粥・ごはんのおかわりは220円

もう一つ、見落としやすいのがおかわり料金です。

築地本願寺カフェTsumugiの公式告知によると、2025年3月6日から18品の朝ごはんのお粥・ごはんのおかわりは税込220円になっています。

以前は無料で提供されていましたが、米をはじめとする食材費の上昇を理由に有料化されました。

そのため、現在の予算を考える際には次のように計算すると分かりやすくなります。

- 18品の朝ごはん:2,640円
- お粥またはごはんのおかわり1回:220円
- 合計:2,860円

以前の口コミに「お粥がおかわり自由」と書かれていても、現在の料金体系とは異なります。訪問前に確認しておきたいポイントです。

【2】看板メニュー「18品の朝ごはん」の内容を解説!

築地本願寺カフェtsumugiメニュー

築地本願寺カフェTsumugiを訪れるなら、一度は味わっておきたいのが「18品の朝ごはん」です。

税込2,640円という価格だけを見ると、一般的なモーニングより高く感じる可能性があります。しかし、このメニューの特徴は、少しずつ多彩な和のおかずを楽しめることにあります。

18品の朝ごはんは何が入っている?

18品という名前の内訳は、基本的に16種類の小鉢料理、お粥、味噌汁です。

築地の老舗の味を取り入れた料理や、和食らしい季節の副菜が並びます。

2026年3月更新の公式アレルギー・カロリー資料やメニュー紹介で確認できる料理は次のとおりです。

小鉢料理の主な内容

1. 南高梅の梅干し
2. 築地江戸一の黒豆
3. 湯葉いくら
4. 築地江戸一の甘口昆布の佃煮
5. 季節のフルーツ
6. 抹茶ゼリー
7. つきぢ松露の卵焼き
8. 揚げ茄子の大豆そぼろ
9. 里芋田楽
10. 豆腐の柚子あん
11. 季節の副菜
12. 海苔明太
13. タコの塩麹和え
14. 合鴨の山椒焼き
15. 築地紀文のお魚とうふおぼろ揚げ
16. 築地吉岡屋のべったら漬け

主食・汁物

17. 白粥
18. 味噌汁

※季節の食材や仕入れ状況によって内容が変更される場合があります。

18品という数字に込められた意味

この朝食には、築地本願寺ならではの意味があります。

築地本願寺のご本尊である阿弥陀如来は、すべての生きとし生けるものを救うために48の誓願を立てたとされています。

その中心となるのが第18願です。

この願いは「あなたを決して見捨てない」という趣旨を持ちます。

つまり、18品の朝ごはんは、単に品数の多さを売りにした料理ではありません。築地本願寺の教えを食事という身近な体験につなげた、店舗独自のメニューなのです。

築地の老舗の味を一度に楽しめる

この朝食の魅力は、築地の食文化との結び付きにもあります。

例えば、卵焼きには築地の老舗「つきぢ松露」の商品が使われています。また、昆布の佃煮やべったら漬けなどにも築地の専門店の商品が取り入れられています。

一品ごとに異なる味わいを楽しめるため、甘みのある煮物、塩味の効いたおかず、魚介系の副菜などを順番に食べ比べられます。

白粥は国産コシヒカリを使用したものとして紹介されています。

朝から重たい料理を大量に食べるというより、少量ずつ多彩な料理を楽しみたい人に向いた構成です。

【3】朝食はどっちを選ぶ?2種類のメニューと価格を比較

築地本願寺カフェTsumugiには、看板の18品の朝ごはん以外にも「築地のお寺の朝ごはん」があります。

こちらは品数を絞り、魚やご飯を中心にした定番の和朝食です。

2種類の朝ごはんの違い



18品の朝ごはん

2,640円


税込・日本茶付き
16種類の小鉢に白粥と味噌汁を組み合わせた贅沢な朝食。初訪問で看板メニューを味わいたい人向け。


築地のお寺の朝ごはん

1,760円


税込・日本茶付き
銀鮭、卵焼き、昆布の佃煮、十三穀ご飯などを組み合わせた定番の和朝食。しっかりご飯を食べたい人向け。


築地のお寺の朝ごはんの内容

こちらには、築地の食材を生かした料理が並びます。

- 魚がし北田の銀鮭塩麹焼き
- つきぢ松露の卵焼き
- 築地江戸一の甘口昆布の佃煮
- サラダ
- お漬物
- 十三穀ご飯
- 味噌汁
- 日本茶

18品の朝ごはんと比べると、こちらは主食が十三穀ご飯で、焼き魚を中心にした食事です。

朝からお粥と小鉢を少しずつ味わいたいなら18品、魚とご飯を中心にした落ち着いた朝食を求めるなら築地のお寺の朝ごはんが選びやすいでしょう。

【4】Tsumugiのランチメニューは?2026年冬の新メニューも紹介

Tsumugiは朝食だけのカフェではありません。

昼の時間帯には、お膳、お茶漬け、パスタなどを提供しています。築地本願寺の公式案内でも、朝食・ランチ・日本茶・和スイーツなどを楽しめる店舗として紹介されています。

2026年のランチメニュー

2026年10月23日更新の店舗メニュー掲載情報では、次のような料理が確認できます。

メニュー 掲載税込価格
鰈と彩り野菜の黒酢あん 1,870円
チキンの大葉タルタル南蛮 1,870円
スキレット和風ハンバーグ 1,980円
広島県産カキフライ 柚子タルタル 1,980円
ごま鯵のタタキの鯛出汁茶漬け 1,870円
天然海老かき揚げの鯛出汁茶漬け 1,980円
炙りサーモンとアボカドの鯛出汁茶漬け 1,870円
帆立と茄子の焦がし醤油バターパスタ 1,760円
たらこカルボナーラ 1,650円
アボカドと小海老の大葉ソース 1,650円

※掲載価格は確認できたメニュー情報に基づくものです。季節による変更や販売終了、店舗での価格変更にはご注意ください。

2026年11月5日から登場した冬限定メニュー

2026年11月5日から、和カフェTsumugiでは冬限定の「鶏白湯土鍋膳」2種類が発売されました。

鶏白湯土鍋膳~生姜豆乳~

炭火で焼き上げた鶏もも肉、焼き豆腐、きくらげ、白菜、さつまいもなどを盛り込んだ土鍋料理です。

生姜を効かせた豆乳と鶏白湯のスープに八角の香りを加え、まろやかさと温かみを感じられる仕立てになっています。

鶏白湯土鍋膳~麻辣豆乳~

こちらは豆乳と鶏白湯を組み合わせたスープに、花椒のしびれと唐辛子の辛みを加えた一品です。

辛さとコクの両方を楽しみたい人に向いています。

価格については、運営会社の発表で生姜豆乳が税込1,925円から、麻辣豆乳が税込1,980円からとされています。ただし、築地本願寺カフェを含む一部店舗は販売価格が異なると明記されています。

そのため、これらの金額を築地本願寺店の確定価格として扱うことはできません。

なお、冬限定商品の販売期間は2027年3月3日までの予定です。

朝食を目的に訪れる人だけでなく、冬の参拝後に温かい食事を楽しみたい人にも注目のメニューです。

【5】Tsumugiの和スイーツ・日本茶ドリンク一覧

食事を済ませた後や、参拝途中の休憩におすすめなのが和スイーツです。

Tsumugiの甘味は、和素材をベースに洋菓子の要素を取り入れている点が特徴です。

人気の和スイーツ

2026年10月23日更新のメニュー掲載情報を参考にすると、次のような選択肢があります。

スイーツ 税込価格
和のアフタヌーンティー 2,420円
モンブランパンケーキ 1,540円
くず餅プリン 1,100円
抹茶栗ぜんざい 1,100円
ほうじ茶栗ぜんざい 1,100円
焼きみたらしとほうじ茶のクリームあんみつ 1,133円
豆乳プリンと抹茶のクリームあんみつ 1,045円
宇治抹茶のチーズケーキ 935円
芋ようかんの和三盆ブリュレ 935円
焦がしきな粉のほうじ茶モンブランと黒糖わらび餅 935円

特に注目したいのが、次の3種類です。



モンブランパンケーキ

1,540円


栗の風味を生かしたマロンクリームに、ほうじ茶クリームと黒蜜を組み合わせた和洋折衷のパンケーキです。

注意:クリームには少量のアルコールが含まれます。


和のアフタヌーンティー

2,420円


複数の和スイーツを食べ比べできるお膳。5色もなかを味わえるのも特徴です。


抹茶栗ぜんざい

1,100円


焼き餅と小豆を組み合わせ、抹茶の香りを楽しめる和風の甘味です。


日本茶・抹茶・ほうじ茶ドリンク

Tsumugiのもう一つの特徴が、日本茶の充実度です。

2026年11月5日更新のドリンクメニューには、次のような商品が掲載されています。

ドリンク 税込価格
金木犀とオレンジの和紅茶(温) 825円
はちみつ林檎とカモミールの煎茶(温) 825円
築地本願寺珈琲(温・冷) 770円
ほうじ茶珈琲(温・冷) 770円
黒蜜ほうじ茶みるく珈琲 858円
抹茶ラテ 825円
抹茶黒蜜ラテ 825円
抹茶ゼリーラテ 913円
ほうじ茶ラテ 770円
ほうじ茶黒蜜ラテ 770円
ほうじ茶ゼリーラテ 858円
鹿児島県産 棒ほうじ茶 715円
鹿児島県産 和紅茶べにふうき 715円
三重県産・福岡八女産 かぶせ茶 715円
鹿児島県産 深蒸し茶 715円

特に日本茶を楽しみたい人には、産地や製法の違いが分かる茶葉メニューがおすすめです。

- かぶせ茶:渋みを抑えた旨みが特徴
- 棒ほうじ茶:茎茶ならではの香ばしさ
- 深蒸し茶:深く蒸した茶葉による濃厚な味わい
- 和紅茶べにふうき:紅茶らしい発酵香と渋み

季節のお茶では、金木犀の香りを楽しめる和紅茶や、林檎とカモミールを組み合わせた煎茶も登場しています。

食事と一緒に飲むだけでなく、日本茶そのものを楽しむ目的で立ち寄るのもよいでしょう。

【6】朝食の予約方法・営業時間・アクセスを解説

18品の朝ごはんを確実に食べたいなら、事前予約がおすすめです。

築地本願寺カフェTsumugiの公式予約案内では、朝食時間帯の席予約をWebと電話で受け付けています。

朝食予約は30日前から受付

予約の基本ルールは次のとおりです。

- 予約開始:来店日の30日前
- Web予約:予約開始日の午前0時から
- 電話予約:営業時間内の8時~18時
- 電話番号:03-5565-5581
- 当日予約:不可

予約できる時間帯は、次の4枠です。

予約開始時間 利用時間
8:00 8:00~9:30
8:30 8:30~10:00
9:30 9:30~11:00
10:00 10:00~11:30

各回90分制となっています。

また、予約は席の確保であり、料理の注文自体は当日行います。公式予約案内では、予約した人の18品の朝ごはんは確保されると説明されています。

予約時には正しい電話番号とメールアドレスを入力し、来店時に予約番号を提示できるようにしておきましょう。

予約時間を15分過ぎても連絡がない場合は、キャンセル扱いになる可能性があるため注意が必要です。

予約なしでも18品の朝ごはんは食べられる?

答えは、予約なしでも利用できる場合があります。

ただし、公式FAQによると、予約なしの場合は当日並んだ順番で案内されます。

また、18品の朝ごはんは数量限定です。予約客の注文状況などによって当日販売できる数が変わり、なくなり次第終了となります。

そのため、遠方から訪問する場合や、18品の朝ごはんを第一目的にしている場合は予約をおすすめします。

営業時間・アクセス


築地本願寺カフェ Tsumugi


年中無休

営業時間
8:00~18:00


ラストオーダー
17:00


住所
東京都中央区築地3-15-1


電話番号
03-5565-5581


最寄り駅
東京メトロ日比谷線 築地駅

築地本願寺インフォメーションセンター棟内。営業時間は店舗公式情報を参照。

日比谷線の築地駅からは出口1直結で、駅からの移動が非常に便利です。

築地場外市場や東銀座方面からも立ち寄りやすく、観光の途中に利用しやすい立地です。

【7】アレルギー・カロリー・口コミから見るTsumugiの実力

18品の朝ごはんのカロリーは558kcal

健康面や食事管理の観点から気になるのが、カロリーとアレルギー情報です。

プロントコーポレーションが公開している2026年3月5日更新の公式資料では、築地本願寺カフェ店の18品の朝ごはんのエネルギーは558kcalとされています。

ただし、この数値は仕入情報や食品標準成分表に基づく計算値です。店舗での調理によって若干の誤差が生じる場合があります。

アレルギー情報は事前確認が必要

公式のアレルギー資料では、メニューの原材料に含まれるアレルゲンを一覧で確認できます。

18品の朝ごはんは複数のアレルゲンを含むメニューです。

加えて、公式資料では店内調理に共通設備・機材を使用しており、他のアレルゲンが混入する可能性についても注意喚起されています。

重度の食物アレルギーがある場合は、注文前に店舗へ問い合わせることが大切です。

また、予約案内ではヴィーガンメニューとハラルへの対応はしていないと説明されています。

Tsumugiの口コミ・評判は?



3.59


食べログ掲載評価


1,281人


口コミ掲載人数・2026年11月5日時点の表示


口コミを見る際に注目したいのは、料理の品数だけでなく、築地本願寺という場所ならではの雰囲気です。

実際の口コミには、次のような評価につながるポイントが見られます。

好意的に受け止められているポイント

- 18種類の料理が少しずつ楽しめる
- 築地の老舗の食材を味わえる
- 本堂や境内を眺めながら食事ができる
- 和食中心で、朝から多彩な味を楽しめる
- 駅から近く、参拝や観光と組み合わせやすい

一方、個別の口コミには、朝の時間帯に行列ができていたという報告もあります。ある利用者は7時50分ごろに到着した際、予約なしの列に約15人が並んでいたと記しています。これは特定日の体験談であり、毎日の混雑状況を示す統計ではありません。

Tsumugiがおすすめの人・注意したい人
おすすめできる人 注意したい人
多品目の和朝食を楽しみたい人 低価格のモーニングを探している人
築地の老舗の味に興味がある人 朝食に2,000円以上かけたくない人
お寺の落ち着いた雰囲気が好きな人 行列や待ち時間を避けたい人
日本茶や和スイーツが好きな人 厳格なアレルギー対応が必要な人

選ぶ際の基準は明確です。

朝食の品数や築地ならではの食材、場所の雰囲気まで含めて楽しみたい人には魅力的な店舗です。一方、価格を最優先するなら、1,760円の築地のお寺の朝ごはんや、ランチメニューも比較するとよいでしょう。

【築地本願寺カフェTsumugiのメニュー】に関するよくある質問(FAQ)

Q1:築地本願寺カフェTsumugiの18品の朝ごはんは2026年いくらですか?

A1:2026年1月5日の価格改定後、税込2,640円です。日本茶付きで、16種類の小鉢、お粥、味噌汁を楽しめます。

Q2:18品の朝ごはんは予約なしでも食べられますか?

A2:予約なしでも利用できる場合があります。ただし、当日並んだ順に案内され、数量限定のため売り切れる可能性があります。確実に食べたい場合は30日前からの事前予約がおすすめです。

Q3:お粥やごはんのおかわりは無料ですか?

A3:現在は無料ではありません。2025年3月6日から、お粥・ごはんのおかわりは税込220円になっています。

Q4:築地のお寺の朝ごはんはいくらですか?

A4:2026年1月5日の価格改定後は税込1,760円です。銀鮭塩麹焼き、卵焼き、昆布の佃煮、十三穀ご飯などが付いています。

Q5:営業時間と定休日を教えてください。

A5:営業時間は8時~18時、定休日はありません。ラストオーダーは17時です。臨時変更がある場合は店舗の最新案内を確認してください。

Q6:アレルギーやカロリーは確認できますか?

A6:運営会社の公式資料で確認できます。2026年3月5日更新の資料では、18品の朝ごはんは558kcalです。ただし、共通設備で調理するため、アレルゲンの混入リスクにも注意が必要です。

築地本願寺カフェTsumugiは、看板の18品の朝ごはんだけでなく、築地の老舗食材を使った和朝食、ランチ、和スイーツ、日本茶まで幅広く楽しめるカフェです。

2026年11月現在、特に押さえておきたい情報は次のとおりです。

- 18品の朝ごはん:税込2,640円
- 築地のお寺の朝ごはん:税込1,760円
- おかわり:税込220円
- 朝食予約:30日前からWeb・電話で受付
- 営業時間:8時~18時
- 冬限定:11月5日から鶏白湯土鍋膳が登場

初めて訪れるなら、まずは18品の朝ごはんがおすすめです。築地の老舗の味と築地本願寺の教えが組み合わさった、ここならではの朝食を体験できます。

一方、価格を抑えたい人や、焼き魚とご飯を中心に食べたい人には、築地のお寺の朝ごはんが適しています。

ランチなら冬限定の鶏白湯土鍋膳、午後の休憩なら和のアフタヌーンティーや抹茶・ほうじ茶のドリンクも候補になります。

訪問前には、朝食の予約状況と当日の販売メニューを確認すること。 これが、築地本願寺カフェTsumugiを満喫するための一番のポイントです。

主な情報確認先:築地本願寺公式サイト・公式FAQ、株式会社プロントコーポレーション公式店舗情報・商品発表・アレルギー資料、店舗メニュー掲載情報。価格は税込表示。季節商品・販売状況は変更される場合があります。

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デジタルマーケター 大槻 彩花
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映画と連続ドラマの公開情報を追う担当。配給会社のプレスシートと公式サイトの発表日を確認したうえで執筆します。

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